Hanuta-Torte

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie mit diesem Rezept für eine unwiderstehliche Hanuta-Torte die perfekte Mischung aus Schokolade und Haselnuss. Diese köstliche Torte, die den beliebten Knusper-Snack nachahmt, begeistert mit einer cremigen Füllung und einem luftig-leichten Teig. Ideal für Geburtstagsfeiern oder Kaffeepausen, wird sie garantiert zum Highlight auf Ihrem Tisch. Überraschen Sie Freunde und Familie mit diesem himmlischen Dessert, das einfach zuzubereiten ist und jeden Schokoladenliebhaber begeistern wird.

Sina Engel

Erstellt von

Sina Engel

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-14T09:37:47.871Z

Die Hanuta-Torte ist nicht nur ein wahrer Genuss für den Gaumen, sondern auch ein optisches Highlight auf jeder Kaffeetafel. Die Kombination aus zarter Schokolade und knackigen Haselnüssen bringt Kinder und Erwachsene gleichermaßen zum Schmelzen.

Die perfekte Kombination aus Geschmack

Die Hanuta-Torte vereint die köstliche Kombination aus Schokolade und Haselnuss in jeder Schicht. Dieser Geschmack ist nicht nur nostalgisch, er erinnert auch an die Kindheit vieler, wenn man die beliebten Hanuta-Riegel genießt. Diese Torte übertrifft jedoch die einfache Süßigkeit, denn sie bietet eine cremige Füllung, die im Mund zergeht. Außerdem sorgt der lockere Teig für eine perfekte Konsistenz, die sowohl weich als auch bissfest ist.

In der heutigen Backwelt stehen die Möglichkeiten schier endlos, aber das Zusammenspiel der Zutaten in dieser Torte macht sie zu einem besonderen Erlebnis. Der Quark sorgt für Frische, während die Schlagsahne eine leichte Cremigkeit hinzufügt, die man einfach lieben muss. Jedes Stück ist eine kleine Geschmacksexplosion und wird all Ihren Sinnen gerecht.

Ein wahrer Blickfang

Die Dekoration dieser Torte ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Mit den Hanuta-Riegeln, die kunstvoll auf der Torte platziert werden, wird sie zum echten Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Eine Prise Kakaopulver verleiht der Torte den letzten Schliff und sorgt dafür, dass sie besonders appetitlich aussieht.

Egal, ob Sie die Torte für eine Geburtstagsfeier oder einfach für einen gemütlichen Kaffeeklatsch mit Freunden zubereiten, ihre ansprechende Optik wird die Gäste definitiv anziehen. Einmal angeschnitten, offenbart die Torte ihr cremiges Inneres und zieht alle in ihren Bann. Die verschiedenen Texturen und Farben machen die Hanuta-Torte zu einem Highlight nach dem Essen.

Leicht zuzubereiten

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen die Hanuta-Torte im Handumdrehen. Die Zutaten sind leicht zu beschaffen und die Zubereitung erfordert keine speziellen Fähigkeiten. Ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder gerade erst anfangen, mit dem Backen zu experimentieren, dieses Rezept ist ideal für alle. Die Schritte sind klar und gut verständlich, sodass Sie mit Sicherheit einen tollen Erfolg erzielen.

Nachdem Sie den Teig gebacken haben, braucht es nur wenig Zeit und Mühe, um die Füllung vorzubereiten und die Torte zu schichten. Die kleine Wartezeit, die erforderlich ist, um die Torte abkühlen zu lassen, erhöht nur die Spannung und Vorfreude darauf, sie zu servieren und zu genießen. Diese Torte könnte somit auch der Start Ihrer eigenen Backabenteuer sein.

Zutaten

Für die Hanuta-Torte benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten für den Teig:

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver

Zutaten für die Füllung:

  • 250 g Quark
  • 200 g Schlagsahne
  • 100 g Nutella
  • 100 g gehackte Haselnüsse

Zutaten für die Dekoration:

  • Hanuta-Riegel
  • Kakaopulver zum Bestäuben

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie mit dem Backen beginnen.

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Zubereitung der Hanuta-Torte:

Teig zubereiten

Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten.

Teig backen

Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Füllung anrühren

Quark, Schlagsahne, Nutella und die gehackten Haselnüsse in einer Schüssel gut vermischen.

Torte füllen

Den abgekühlten Teig horizontal halbieren und die Füllung zwischen die beiden Teighälften geben.

Dekorieren

Die Oberseite der Torte mit Hanuta-Riegeln und Kakaopulver dekorieren.

Die Torte vor dem Servieren für einige Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

Variationen der Hanuta-Torte

Obwohl das ursprüngliche Rezept bereits köstlich ist, gibt es zahlreiche Variationen, die Sie ausprobieren können. Fügen Sie beispielsweise einige frische Früchte wie Himbeeren oder Erdbeeren hinzu, um einen fruchtigen Kontrast zu den reichen Aromen von Schokolade und Haselnuss zu schaffen. Alternativ können Sie für einen intensiveren Schokoladengeschmack noch Schokoladenstückchen in den Teig einarbeiten.

Eine weitere interessante Variante besteht darin, die Füllung mit verschiedenen Nusscremes zu experimentieren. Anstelle von Nutella könnten Sie Pistaziencreme oder Mandelcreme verwenden, die einen völlig neuen Geschmack bietet. Diese kleinen Abwandlungen können das Rezept vielseitig machen und es an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen.

Serviervorschläge

Die Hanuta-Torte lässt sich wunderbar mit einer Tasse Kaffee oder Tee kombinieren. Der herbe Geschmack des Kaffees ergänzt die Süße der Torte und macht das Dessert zu einem vollendeten Genuss. Wenn Sie etwas Besonderes haben möchten, servieren Sie dazu eine Kugel Vanilleeis – die Kombination aus warmer Torte und kaltem Eis ist einfach himmlisch.

Vergessen Sie nicht, die Torte auch bei besonderen Anlässen anzubieten. Sie eignet sich hervorragend für Hochzeiten, Jubiläen oder Feiertagsfeiern. Setzen Sie sie in den Mittelpunkt Ihres Buffets, und Ihre Gäste werden begeistert sein, zudem sorgt die Aufteilung in Stücke dafür, dass jeder eine Portion genießen kann.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Torte auch glutenfrei zubereiten?

Ja, verwenden Sie einfach glutenfreies Mehl als Ersatz.

→ Wie lange hält sich die Torte im Kühlschrank?

Sie bleibt bis zu 3 Tage frisch, wenn sie gut verschlossen ist.

Hanuta-Torte

Entdecken Sie mit diesem Rezept für eine unwiderstehliche Hanuta-Torte die perfekte Mischung aus Schokolade und Haselnuss. Diese köstliche Torte, die den beliebten Knusper-Snack nachahmt, begeistert mit einer cremigen Füllung und einem luftig-leichten Teig. Ideal für Geburtstagsfeiern oder Kaffeepausen, wird sie garantiert zum Highlight auf Ihrem Tisch. Überraschen Sie Freunde und Familie mit diesem himmlischen Dessert, das einfach zuzubereiten ist und jeden Schokoladenliebhaber begeistern wird.

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde

Erstellt von: Sina Engel

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten

Endmenge: 12 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten für den Teig:

  1. 200 g Mehl
  2. 100 g Zucker
  3. 100 g Butter
  4. 3 Eier
  5. 1 Päckchen Backpulver

Zutaten für die Füllung:

  1. 250 g Quark
  2. 200 g Schlagsahne
  3. 100 g Nutella
  4. 100 g gehackte Haselnüsse

Zutaten für die Dekoration:

  1. Hanuta-Riegel
  2. Kakaopulver zum Bestäuben

Anweisungen

Schritt 01

Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten.

Schritt 02

Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Schritt 03

Quark, Schlagsahne, Nutella und die gehackten Haselnüsse in einer Schüssel gut vermischen.

Schritt 04

Den abgekühlten Teig horizontal halbieren und die Füllung zwischen die beiden Teighälften geben.

Schritt 05

Die Oberseite der Torte mit Hanuta-Riegeln und Kakaopulver dekorieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Fett: 20 g
  • Eiweiß: 6 g